Ev
Sağlık
Çalışma: Berlinli çocuklar Almanya’da en az et yiyor
AOK tarafından yaptırılan bir ankete göre, başkentteki çocuklar genellikle vejetaryen veya esnek yiyecekler yiyorlar. Sonuçlar bunlar.
Hıristiyan Schwager
Beslenme çantasında sosisli sandviç olan bir çocuk.imago
Almanya’da en az eti Berlin’deki çocuklar yiyor. Bu, sağlık sigortası şirketinin şimdi açıkladığı gibi, AOK Nordost tarafından yapılan temsili bir çalışmanın sonucuydu. Buna göre, Berlin’deki ergenler en sık esnek yemek yiyor ve vejeteryan. Ebeveynlerine göre çocukların yüzde 47’si nadiren et yiyor veya hiç et yemiyor. Ülke çapında ortalama olarak, yüzde 33 daha sık et yemez.
Çalışma için Berlin IGES Enstitüsü, 4-14 yaş arası çocukları olan 8.500 ebeveynle görüştü. Berlin’deki ebeveynlerin yüzde 18’i çocuklarının tamamen vejetaryen olduğunu söyledi. Ülke ortalaması yüzde 10’dur. Etin nadiren ve sofrada çok az olduğu esnek bir diyet, Berlinli ailelerin yüzde 26’sı için günlük hayatın bir parçası. Ülke genelinde ebeveynlerin yüzde 23’ü çocuklarına daha az et yediriyor.
Berlin’deki ebeveynler de diğer ülkelerdeki ailelerden daha fazla vegan beslenmeyi tercih ediyor, ancak başkentte bu sadece küçük bir rol oynuyor: Berlin’deki çocukların yüzde üçü ebeveynleri tarafından vegan besleniyor ve ülke çapında bu rakam yüzde bir.
Düşük etli diyetler listesinin en altında, yüzde 21 ile Mecklenburg-Batı Pomeranya’dan gelen çocuklar, her biri yüzde 24 ile Saksonya ve Saksonya-Anhalt’ın arkasında yer alıyor. Araştırmaya göre Thüringen yüzde 25, Brandenburg ise yüzde 26 paya sahip.
AOK patronu: “Beslenme okul müfredatına giriyor”
AOK Nordost CEO’su Daniela Teichert, “Aile araştırmasının sonuçları, Berlin’deki birçok ebeveynin çocuklarının sağlıklı beslenmesine zaten çok dikkat ettiğini gösteriyor – ancak aynı zamanda eğitim açısından dezavantajlı ebeveynlere bu konuda daha iyi destek sağlamamız gerekiyor.” basın açıklamasında alıntılandığı gibi. “Önemli kararlar okulda alınır. Bu nedenle sağlıklı beslenmeyi öğretmek, tüm derslerde okul müfredatının zorunlu bir parçasıdır.”
Sağlık
Çalışma: Berlinli çocuklar Almanya’da en az et yiyor
AOK tarafından yaptırılan bir ankete göre, başkentteki çocuklar genellikle vejetaryen veya esnek yiyecekler yiyorlar. Sonuçlar bunlar.
Hıristiyan Schwager
Beslenme çantasında sosisli sandviç olan bir çocuk.imago
Almanya’da en az eti Berlin’deki çocuklar yiyor. Bu, sağlık sigortası şirketinin şimdi açıkladığı gibi, AOK Nordost tarafından yapılan temsili bir çalışmanın sonucuydu. Buna göre, Berlin’deki ergenler en sık esnek yemek yiyor ve vejeteryan. Ebeveynlerine göre çocukların yüzde 47’si nadiren et yiyor veya hiç et yemiyor. Ülke çapında ortalama olarak, yüzde 33 daha sık et yemez.
Çalışma için Berlin IGES Enstitüsü, 4-14 yaş arası çocukları olan 8.500 ebeveynle görüştü. Berlin’deki ebeveynlerin yüzde 18’i çocuklarının tamamen vejetaryen olduğunu söyledi. Ülke ortalaması yüzde 10’dur. Etin nadiren ve sofrada çok az olduğu esnek bir diyet, Berlinli ailelerin yüzde 26’sı için günlük hayatın bir parçası. Ülke genelinde ebeveynlerin yüzde 23’ü çocuklarına daha az et yediriyor.
Berlin’deki ebeveynler de diğer ülkelerdeki ailelerden daha fazla vegan beslenmeyi tercih ediyor, ancak başkentte bu sadece küçük bir rol oynuyor: Berlin’deki çocukların yüzde üçü ebeveynleri tarafından vegan besleniyor ve ülke çapında bu rakam yüzde bir.
Düşük etli diyetler listesinin en altında, yüzde 21 ile Mecklenburg-Batı Pomeranya’dan gelen çocuklar, her biri yüzde 24 ile Saksonya ve Saksonya-Anhalt’ın arkasında yer alıyor. Araştırmaya göre Thüringen yüzde 25, Brandenburg ise yüzde 26 paya sahip.
AOK patronu: “Beslenme okul müfredatına giriyor”
AOK Nordost CEO’su Daniela Teichert, “Aile araştırmasının sonuçları, Berlin’deki birçok ebeveynin çocuklarının sağlıklı beslenmesine zaten çok dikkat ettiğini gösteriyor – ancak aynı zamanda eğitim açısından dezavantajlı ebeveynlere bu konuda daha iyi destek sağlamamız gerekiyor.” basın açıklamasında alıntılandığı gibi. “Önemli kararlar okulda alınır. Bu nedenle sağlıklı beslenmeyi öğretmek, tüm derslerde okul müfredatının zorunlu bir parçasıdır.”