Elbette Akdeniz’de yaşamanın da faydası olacaktır. Gün aşırı yüzmeye gidin veya en azından dalgalarda su üzerinde yürüyün. Bolca güneşin ve temiz deniz havasının tadını çıkarın ve böylece cilt yoluyla uygun D vitamini seviyeleri üretin ve akciğerler yoluyla hücreleri bol miktarda oksijenle doldurun. Sıcaklık ağrıyan kemiklere iyi gelirdi. Her neyse, gün içinde biraz aylaklık ve akşam ılıman havada biraz şarap eşliğinde sosyal toplantılar – kim bundan daha iyi hissetmez ki?
En azından Akdeniz’de yaşamı böyle hayal ediyorsunuz, çünkü bunu tatilden biliyorsunuz. Alman Romatoloji Derneği (DGRh), bu yaşam tarzının bazı yönlerinin, en azından romatizmaları varsa, bu ülkedeki insanların günlük yaşamlarına dahil edilmesi gerektiğini umuyor. Ve Akdeniz diyeti şeklinde.
Akdeniz diyeti diğer hastalıklar için de önerilir.
Çok fazla meyve, sebze ve baklagiller, oldukça az balık ve kümes hayvanları ve hatta daha az kırmızı et – bunlar sözde Akdeniz diyetinin en önemli özellikleridir. Fındık ve (tam tahıllı) tahılların (makarna!) sık sık tüketilmesi ve tereyağı (zeytinyağı yerine) gibi hayvansal yağların yanı sıra beyaz şeker veya glikoz-fruktoz şurubu gibi hayvansal yağlardan büyük ölçüde kaçınılması da bu diyetin tipik bir örneğidir. Mevcut önerileri geliştiren DGRh Tamamlayıcı İyileşme ve Beslenme Komisyonu sözcüsü Gernot Keysser, “Küçük farklılıklarla birlikte, bu ilkeler tüm Akdeniz ülkelerinde geçerlidir” diyor. Keysser, romatoloji başkanı olduğu Halle Unclinic’te dahiliyeci ve profesördür.
Çalışamamanın en yaygın nedeni bel ağrısıdır.
Komisyon, bilimsel açıdan iltihabi romatizmal hastalıklara yardımcı olan bir diyet olup olmadığını inceledi. Ve tam tersi romatizma hastalarının yememesi gereken besinler olup olmadığı. Kitaplarda ve internette sonsuz öneriler bulabilirsiniz. Ama hangileri bilimsel değerlendirmelere dayanıyor, ne için somut kanıtlar var?
DGRh’ye göre, beslenme müdahalelerinin yararı uzmanlar arasında hala tartışmalı kabul ediliyor. Bu nedenle Alman Romatoloji Derneği uzmanları, bilimsel olarak sağlam öneriler elde etmek için çeşitli çalışmaları değerlendirmiştir. Elde ettikleri sonuç şudur: Akdeniz diyetinin faydalarına dair en inandırıcı kanıt mevcuttur.
Bu aynı zamanda diğer sözde medeniyet hastalıkları için de geçerlidir. Akdeniz diyetinin kalp krizi ve felç gibi kardiyovasküler hastalıklar, obezite ve tip 2 diyabet gibi metabolik hastalıklar ve kolon kanseri riskini azalttığı artık kesin.
Diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak
İltihaplı romatizmal hastalıkların seyri de Akdeniz diyetinden olumlu etkileniyor gibi görünüyor. Bununla birlikte, DGRh’ye göre, bu konudaki bilimsel yayınlar yalnızca birkaç hastalık türüyle ilgilidir. Örneğin, romatoid artrit semptomları hafifçe düzeldi ve sedef hastalığı (sedef hastalığı) veya sistemik lupus eritematozus (SLE) hastaları da diyetteki değişiklikten biraz fayda gördü. Keysser, “Etkiler büyük değil” diye itiraf ediyor. Bununla birlikte, sadece objektif olarak ölçülebilir parametreleri değil, aynı zamanda hastaların subjektif durumunu da etkilerler.
Gernot Keysser, “Temel anti-romatizmal tedaviye eşlik eden bir önlem olarak, romatizma hastalığından etkilenen herkese Akdeniz diyetini tavsiye etmek istiyoruz” diyor. Bu, hastalar aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklar ve diyabet riskindeki iyi bilinen azalmadan da yararlandıkları için daha da geçerlidir.
Bir profesyonel gibi: Hastalanmamak için bunu yemelisiniz
Ayrıca bu çalışmaların büyük bir kısmı, romatizma tedavisinde oldukça etkili biyolojik ilaçların kullanıma girmesinden önceki yıllara aittir, bu nedenle günümüzde olası bir beslenme etkisi ancak güçlükle tahmin edilebilmektedir. Bu nedenle komisyonun tavsiyeleri, klinikte örneğin terapötik oruç ile elde edilen olumlu deneyimlere veya diğer hastalıklar üzerinde yapılan araştırmalarda gözlemlenen olumlu etkilere dayanmaktadır.
Beslenme ilaç yerine geçmemeli
Prensip olarak, diyetteki değişiklikler bu nedenle her zaman kendi doktorunuzla ve gerekirse eğitimli personel eşliğinde tartışılmalıdır. DGRh Başkanı Christof Specker, “Her beslenme müdahalesi her hasta için eşit derecede uygun değildir” diyor. Profesör ve Essen’deki Romatoloji Kliniği’nin başkanıdır. Bu nedenle akut romatizmal atak durumunda veya zayıfsanız oruç tutulmaması gerektiğine dikkat çekiyor.
Genel olarak, her iki profesöre göre, beslenme yoluyla yalnızca destekleyici etkiler elde edilebilir. İlaç tedavisi hiçbir koşulda değiştirilemez.
Peki Akdeniz diyeti ile önlenebileceği veya en azından iyileştirilebileceği varsayılan tüm hastalıkların yanı sıra nasıl oluyor da Akdeniz ülkelerinde romatizma olabiliyor?
İshal, idrar yolu enfeksiyonu, mide ağrısı, soğuk algınlığı: Bu ev ilaçları yardımcı olur!
Akdeniz ülkelerindeki insanlar artık neredeyse hiç Akdeniz yemiyor
Temel olarak, Akdeniz diyetini tanımlamanın farklı yolları vardır. Şu anda Akdeniz ülkelerinde hakim olan diyete veya yerleşik sağlıklı beslenme idealine başvurabilirsiniz. Yaklaşık 20 yıldır, araştırmalar giderek ideal modelle çalışıyor.
Bu, yiyecekleri gruplara ayırır ve bu yiyeceklerden her gün kaç tanesinin tüketildiğini değerlendirmek için bir puan sistemi kullanır. Son olarak, araştırmaya katılanların bu ideal tanımı ne kadar sıkı takip ettikleri hesaplanmıştır.
Akdeniz diyetinin bilimsel bağlamda nasıl tanımlandığını inceleyen bir araştırma, tanımlar arasında şu benzerlikleri buldu: günde üç ila dokuz porsiyon sebze, bir porsiyon meyveye yarım porsiyon, bir ila 13 porsiyon tahıl, sekiz porsiyona kadar zeytin yağı. Günlük gıda enerjisinin yüzde 37’si yağdan, yüzde 18’i tekli doymamış yağlardan, yüzde 9’u doymuş yağlardan geliyor. Günlük yaklaşık 33 gram lif tüketilir. Et ve süt ürünleri ölçülü, yumurta ve tatlılar nadiren yenir.
Ancak Akdeniz ülkelerindeki insanların gerçek beslenme alışkanlıkları, sağlıklı olarak tanımlanan bu diyetten giderek daha fazla sapmaktadır.
Çocuklar da dahil olmak üzere romatizma hastası yaklaşık iki milyon insan
Yetişkin nüfusun yaklaşık yüzde ikisi romatizma tarafından etkilenir. Almanya’da, hasta sayısının 1,5 ila iki milyon olduğu tahmin ediliyor, kadınlar erkeklerden üç kat daha sık etkileniyor. Romatoid artrit her yaştan insanı etkiler. Sıklıkla 35-45 yaşları arasında görülür.
Çocuklar da etkilenebilir, teknik terim o zaman jüvenil idiyopatik artrittir. Almanya’da bu küçük hastaların yaklaşık 14.000’i var. Bununla birlikte, hastalığın görülme sıklığı yaşla birlikte artmaktadır. En yüksek insidans hızı, kadınlar için 55 ile 64 yaşları arasında ve erkekler için 65 ile 75 yaşları arasındadır.
Bu gündelik nesne sırt ağrısına neden olabilir
Virüsler ve bakteriler de hastalığa neden olabilir, son zamanlarda periodontitis, yani kronik diş eti iltihabı ile bir bağlantı bilimsel olarak tartışılmaktadır. Romatizma eskiden psikosomatik kabul ediliyordu, ancak bu tez uzun zaman önce reddedildi.
Almanların dörtte birinin “sırtları” var ve kas-iskelet sistemiyle ilgili sorunları var
Alman Romatoloji Derneği’nden alınan bilgilere göre, Almanya’da nüfusun yaklaşık dörtte biri kas-iskelet sisteminde fonksiyonel kısıtlamalardan muzdariptir. Bu “kas-iskelet sistemi hastalıkları”, kalıcı ağrı ve fonksiyonel kısıtlılıkların en önemli nedenidir.
Yalnızca Almanya’da yaklaşık on milyon hasta, tedavi gerektiren klinik olarak belirgin kronik kas-iskelet sistemi hastalıklarına sahiptir. Neredeyse yedi milyon insan şiddetli kronik sırt ağrısı çekiyor.
ABD’den alınan verilere göre, bir inflamatuar romatizmal hastalık için yaşam boyu risk kadınlarda yaklaşık yüzde sekiz ve erkeklerde yüzde beş olarak tahmin edilmektedir. Bu epidemiyolojik terim, normal bir yaşam süresi boyunca belirli bir hastalığa yakalanma olasılığını tanımlar.
En azından Akdeniz’de yaşamı böyle hayal ediyorsunuz, çünkü bunu tatilden biliyorsunuz. Alman Romatoloji Derneği (DGRh), bu yaşam tarzının bazı yönlerinin, en azından romatizmaları varsa, bu ülkedeki insanların günlük yaşamlarına dahil edilmesi gerektiğini umuyor. Ve Akdeniz diyeti şeklinde.
Akdeniz diyeti diğer hastalıklar için de önerilir.
Çok fazla meyve, sebze ve baklagiller, oldukça az balık ve kümes hayvanları ve hatta daha az kırmızı et – bunlar sözde Akdeniz diyetinin en önemli özellikleridir. Fındık ve (tam tahıllı) tahılların (makarna!) sık sık tüketilmesi ve tereyağı (zeytinyağı yerine) gibi hayvansal yağların yanı sıra beyaz şeker veya glikoz-fruktoz şurubu gibi hayvansal yağlardan büyük ölçüde kaçınılması da bu diyetin tipik bir örneğidir. Mevcut önerileri geliştiren DGRh Tamamlayıcı İyileşme ve Beslenme Komisyonu sözcüsü Gernot Keysser, “Küçük farklılıklarla birlikte, bu ilkeler tüm Akdeniz ülkelerinde geçerlidir” diyor. Keysser, romatoloji başkanı olduğu Halle Unclinic’te dahiliyeci ve profesördür.
Çalışamamanın en yaygın nedeni bel ağrısıdır.
Komisyon, bilimsel açıdan iltihabi romatizmal hastalıklara yardımcı olan bir diyet olup olmadığını inceledi. Ve tam tersi romatizma hastalarının yememesi gereken besinler olup olmadığı. Kitaplarda ve internette sonsuz öneriler bulabilirsiniz. Ama hangileri bilimsel değerlendirmelere dayanıyor, ne için somut kanıtlar var?
DGRh’ye göre, beslenme müdahalelerinin yararı uzmanlar arasında hala tartışmalı kabul ediliyor. Bu nedenle Alman Romatoloji Derneği uzmanları, bilimsel olarak sağlam öneriler elde etmek için çeşitli çalışmaları değerlendirmiştir. Elde ettikleri sonuç şudur: Akdeniz diyetinin faydalarına dair en inandırıcı kanıt mevcuttur.
Bu aynı zamanda diğer sözde medeniyet hastalıkları için de geçerlidir. Akdeniz diyetinin kalp krizi ve felç gibi kardiyovasküler hastalıklar, obezite ve tip 2 diyabet gibi metabolik hastalıklar ve kolon kanseri riskini azalttığı artık kesin.
Diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak
İltihaplı romatizmal hastalıkların seyri de Akdeniz diyetinden olumlu etkileniyor gibi görünüyor. Bununla birlikte, DGRh’ye göre, bu konudaki bilimsel yayınlar yalnızca birkaç hastalık türüyle ilgilidir. Örneğin, romatoid artrit semptomları hafifçe düzeldi ve sedef hastalığı (sedef hastalığı) veya sistemik lupus eritematozus (SLE) hastaları da diyetteki değişiklikten biraz fayda gördü. Keysser, “Etkiler büyük değil” diye itiraf ediyor. Bununla birlikte, sadece objektif olarak ölçülebilir parametreleri değil, aynı zamanda hastaların subjektif durumunu da etkilerler.
Gernot Keysser, “Temel anti-romatizmal tedaviye eşlik eden bir önlem olarak, romatizma hastalığından etkilenen herkese Akdeniz diyetini tavsiye etmek istiyoruz” diyor. Bu, hastalar aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklar ve diyabet riskindeki iyi bilinen azalmadan da yararlandıkları için daha da geçerlidir.
Bir profesyonel gibi: Hastalanmamak için bunu yemelisiniz
Ayrıca bu çalışmaların büyük bir kısmı, romatizma tedavisinde oldukça etkili biyolojik ilaçların kullanıma girmesinden önceki yıllara aittir, bu nedenle günümüzde olası bir beslenme etkisi ancak güçlükle tahmin edilebilmektedir. Bu nedenle komisyonun tavsiyeleri, klinikte örneğin terapötik oruç ile elde edilen olumlu deneyimlere veya diğer hastalıklar üzerinde yapılan araştırmalarda gözlemlenen olumlu etkilere dayanmaktadır.
Beslenme ilaç yerine geçmemeli
Prensip olarak, diyetteki değişiklikler bu nedenle her zaman kendi doktorunuzla ve gerekirse eğitimli personel eşliğinde tartışılmalıdır. DGRh Başkanı Christof Specker, “Her beslenme müdahalesi her hasta için eşit derecede uygun değildir” diyor. Profesör ve Essen’deki Romatoloji Kliniği’nin başkanıdır. Bu nedenle akut romatizmal atak durumunda veya zayıfsanız oruç tutulmaması gerektiğine dikkat çekiyor.
Genel olarak, her iki profesöre göre, beslenme yoluyla yalnızca destekleyici etkiler elde edilebilir. İlaç tedavisi hiçbir koşulda değiştirilemez.
Peki Akdeniz diyeti ile önlenebileceği veya en azından iyileştirilebileceği varsayılan tüm hastalıkların yanı sıra nasıl oluyor da Akdeniz ülkelerinde romatizma olabiliyor?
İshal, idrar yolu enfeksiyonu, mide ağrısı, soğuk algınlığı: Bu ev ilaçları yardımcı olur!
Akdeniz ülkelerindeki insanlar artık neredeyse hiç Akdeniz yemiyor
Temel olarak, Akdeniz diyetini tanımlamanın farklı yolları vardır. Şu anda Akdeniz ülkelerinde hakim olan diyete veya yerleşik sağlıklı beslenme idealine başvurabilirsiniz. Yaklaşık 20 yıldır, araştırmalar giderek ideal modelle çalışıyor.
Bu, yiyecekleri gruplara ayırır ve bu yiyeceklerden her gün kaç tanesinin tüketildiğini değerlendirmek için bir puan sistemi kullanır. Son olarak, araştırmaya katılanların bu ideal tanımı ne kadar sıkı takip ettikleri hesaplanmıştır.
Akdeniz diyetinin bilimsel bağlamda nasıl tanımlandığını inceleyen bir araştırma, tanımlar arasında şu benzerlikleri buldu: günde üç ila dokuz porsiyon sebze, bir porsiyon meyveye yarım porsiyon, bir ila 13 porsiyon tahıl, sekiz porsiyona kadar zeytin yağı. Günlük gıda enerjisinin yüzde 37’si yağdan, yüzde 18’i tekli doymamış yağlardan, yüzde 9’u doymuş yağlardan geliyor. Günlük yaklaşık 33 gram lif tüketilir. Et ve süt ürünleri ölçülü, yumurta ve tatlılar nadiren yenir.
Ancak Akdeniz ülkelerindeki insanların gerçek beslenme alışkanlıkları, sağlıklı olarak tanımlanan bu diyetten giderek daha fazla sapmaktadır.
Çocuklar da dahil olmak üzere romatizma hastası yaklaşık iki milyon insan
Yetişkin nüfusun yaklaşık yüzde ikisi romatizma tarafından etkilenir. Almanya’da, hasta sayısının 1,5 ila iki milyon olduğu tahmin ediliyor, kadınlar erkeklerden üç kat daha sık etkileniyor. Romatoid artrit her yaştan insanı etkiler. Sıklıkla 35-45 yaşları arasında görülür.
Çocuklar da etkilenebilir, teknik terim o zaman jüvenil idiyopatik artrittir. Almanya’da bu küçük hastaların yaklaşık 14.000’i var. Bununla birlikte, hastalığın görülme sıklığı yaşla birlikte artmaktadır. En yüksek insidans hızı, kadınlar için 55 ile 64 yaşları arasında ve erkekler için 65 ile 75 yaşları arasındadır.
Bu gündelik nesne sırt ağrısına neden olabilir
Virüsler ve bakteriler de hastalığa neden olabilir, son zamanlarda periodontitis, yani kronik diş eti iltihabı ile bir bağlantı bilimsel olarak tartışılmaktadır. Romatizma eskiden psikosomatik kabul ediliyordu, ancak bu tez uzun zaman önce reddedildi.
Almanların dörtte birinin “sırtları” var ve kas-iskelet sistemiyle ilgili sorunları var
Alman Romatoloji Derneği’nden alınan bilgilere göre, Almanya’da nüfusun yaklaşık dörtte biri kas-iskelet sisteminde fonksiyonel kısıtlamalardan muzdariptir. Bu “kas-iskelet sistemi hastalıkları”, kalıcı ağrı ve fonksiyonel kısıtlılıkların en önemli nedenidir.
Yalnızca Almanya’da yaklaşık on milyon hasta, tedavi gerektiren klinik olarak belirgin kronik kas-iskelet sistemi hastalıklarına sahiptir. Neredeyse yedi milyon insan şiddetli kronik sırt ağrısı çekiyor.
ABD’den alınan verilere göre, bir inflamatuar romatizmal hastalık için yaşam boyu risk kadınlarda yaklaşık yüzde sekiz ve erkeklerde yüzde beş olarak tahmin edilmektedir. Bu epidemiyolojik terim, normal bir yaşam süresi boyunca belirli bir hastalığa yakalanma olasılığını tanımlar.